2021 Reichenauer Hochwart
Deutscher Qualitätswein halbtrocken
RZ 13,5 g/l FS 5,1 g/l Alc. 13,5 % Vol.
0,75 l Flasche
Hinweis: enthält Sulfite
Klassische Maischegärung
Der Spätburgunder präsentiert sich in einem mittleren bis dunklen rubinrot. Er zeigt feine Aromen, die an Waldbeeren und Kirschen erinnern. Am Gaumen ist er elegant und samtig mit feinen Tanninen und harmonischer Art. Der kraftvolle, komplexe Rotwein wirkt langlebig und intensiv.
Ein feiner Begleiter von gehaltvollen und würzigen Speisen: Wildgerichte mit konzentrierten Saucen, die eine leichte Süßkomponente (z.B. Preiselbeeren) aufweisen dürfen, Rinderfilet mit Rotweinschalotten, Zwiebelrostbraten, Rheinischer Sauerbraten, Lammgerichte, zu Pasta und Pizza, zu kräftigem, nicht zu reifen Käse (z.B. Edamer, Gouda, Tilsiter, Morbier, Saint-Nectaire, Manchego oder Tomme de Savoie) oder einfach zum Ausklang des Abends.
Abfüller:
Winzerverein Reichenau eG
Münsterplatz 2a
78479 Reichenau
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