Pinot Noir Blanc de Noir trocken

9,60 €*

Inhalt: 0.75 Liter (12,80 €* / 1 Liter)

Produktnummer: 1501

Produktinformationen "Pinot Noir Blanc de Noir trocken"

2023 Reichenauer Hochwart
Deutscher Qualitätswein trocken
RZ 6,0 g/l FS 6,0 g/l Alc. 12,5 %
0,75 l Flasche
Hinweis: enthält Sulfite

Abfüller:
Winzerverein Reichenau eG
Münsterplatz 2a
78479 Reichenau

Weißgekelterter Spätburgunder mit Trauben aus ertragsreduziertem Anbau, selektive Ernte, kurze Maischestandzeit, kühle Vergärung und Reifung im Edelstahltank.

Der Wein präsentiert sich in einem zarten, hellen Gelb-Rosé. Dieser weiße Spätburgunde betört mit feinen Erdbeer- und Johannisbeeraromen. Ein kräftiger, nachhaltiger, trockener Burgunder mit einer feinen lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Struktur verleiht.
Dieser würzig-fruchtige helle Burgunder harmoniert mit Speisen, die eine feine Räucheraromatik aufweisen, sowohl zu geräuchertem Bodensee-Saibling, zur Lachsforelle als auch zum Hausmacherschinken. Er passt außerdem gut zu bunten Blattsalaten mit gebratenen oder gegrillten Putenbruststreifen oder Garnelen, sowie zu Antipasti, zu Pasta, Pizza und Geflügel.

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